Kuih Raya Viral 2025, Wajib Cuba ! ✨

1. Cornflakes Madu Caramel – Manis, Rangup & Lembut
di Mulut! 

Kuih Cornflakes Madu sudah lama menjadi kegemaran ramai, tetapi untuk tahun 2025, versi Cornflakes Madu Caramel bakal menjadi pilihan utama!

Kenapa Viral?
 ✔ Menggunakan campuran karamel asli dan madu lebah, menjadikan rasanya lebih mewah dan berlemak.
 ✔ Tekstur rangup di luar, tetapi cair di dalam mulut.
 ✔ Sangat mudah dibuat dan tidak memerlukan banyak bahan

RESEPI CORNFLAKES CARAMEL
Bahan-bahan :
 ✅ 4 cawan cornflakes
 ✅ 1/2 cawan madu asli
 ✅ 1/2 cawan gula perang
 ✅ 1/2 cawan mentega
 ✅ Sedikit garam untuk keseimbangan rasa

Cara Penyediaan:
1. Panaskan madu, mentega, dan gula perang hingga larut dan pekat seperti karamel.
2. Gaulkan bersama cornflakes hingga bersalut sepenuhnya.
3. Susun dalam cawan kertas dan bakar selama 5-10 minit pada suhu rendah.
3. Simpan dalam Glasshouz Crystal Glass Canister untuk mengekalkan kerangupan!

2. Cookies Soft & Chewy – Resepi Ala Famous Amos

Tahun 2025 menyaksikan populariti cookies soft & chewy, iaitu biskut yang rangup di luar tetapi kekal lembut di dalam.

RESEPI SOFT COOKIES 
Bahan-bahan
125gm unsalted butter
1/2 cwn gula halus
1/2 cwn gula perang
1 biji telur
1 sudu vanila
1 cwn tepung gandum
1 sudu tepung jagung
1/2 sudu kecil baking soda
1/2 sudu kecil garam
cip coklat
badam (kalau suka)

Cara Penyediaan : 
1. Masukkan butter, gula halus dan gula perang ke dalam sebuah mangkuk. 
2. Masukkan Telur & Esen Vanila. Satukan semua bahan dan gaul lagi hingga sebati.
3. Dalam satu bekas lain, masukkan tepung gandum, tepung jagung, baking soda dan sedikit garam mengikut sukatan di atas. Ayakkan semua bahan ini dan masukkan ke dalam adunan tadi. Gaulkan.
4. Taburkan cip coklat, badam atau apa-apa jenis kacang bagi yang suka rasanya.
5. Bulatkan & Sejukkan.
6. Bakar. Suhunya saya gunakan 150 darjah dan bakar selama lebih kurang 15 hingga 18 minit dalam oven.
7. Siap ! Selamat menjamu selera. 

3. Tart Cadbury – Gabungan Rasa Klasik & Coklat Premium

Jika sebelum ini Tart Nanas menjadi bintang utama, kini Tart Cadbury semakin mendapat tempat di hati peminat kuih raya.

Kenapa Viral?
 ✔ Menggunakan Cadbury Milk Chocolate sebagai inti, memberikan rasa coklat yang pekat dan berkrim.
 ✔ Kombinasi adunan tart yang lembut dengan isi coklat cair di dalam menjadikannya sangat unik!
 ✔ Rasa lemak manis yang tidak terlalu muak, sesuai untuk semua peringkat umur.


RESEPI TART CADBURY
Bahan-bahan :
Mentega 
Tepung Gandum
Gula
Kuning telur
Coklat Cadbury 
 

Cara Penyediaan:
1. Buat doh tart seperti biasa menggunakan campuran mentega, tepung, gula, dan kuning telur.
2. Gunakan Coklat Cadbury sebagai inti dan bentuk tart dalam bentuk segi empat atau bulat.
3. Bakar selama 15 minit pada suhu 170°C.
4. Simpan dalam Royal Ledang Bowl Golden Tray untuk penyajian elegan di meja raya.

4. Matcha Almond London – Klasik dengan Sentuhan Moden!

Biskut Almond London sememangnya menjadi kuih raya ikonik setiap tahun. Untuk 2025, versi Matcha Almond London akan menjadi trend baru!

Kenapa Viral?
 ✔ Perisa matcha (teh hijau Jepun) yang unik dan memberikan aroma wangi serta sedikit pahit yang seimbang dengan coklat.
 ✔ Menggunakan badam panggang untuk memberikan tekstur yang lebih rangup.
 ✔ Sesuai untuk mereka yang ingin mencuba sesuatu yang baru selain biskut Almond London biasa.

RESEPI MATCHA ALMOND LONDON
Bahan-bahan :
Tepung
Mentega
Gula
Kacang Badam
Coklat Putih
Serbuk Matcha

Cara Penyediaan:
1. Sediakan doh biskut dengan campuran tepung, mentega, dan gula.
2. Bungkus kacang badam panggang dengan doh dan bakar sehingga keemasan.
3. Salutkan dengan coklat putih yang dicampur serbuk matcha.
4. Siap !